【叠甲】纯个人向测评。
搬运自笔者pyq。
图是发pyq时候做的,不改了,之后发的争取分离文字。
汉堡个人口味:偏干,不喜欢浓厚的酱汁;喜欢扎实的肉饼,松软、有黄油香的面包,清爽、合理的搭配。
甜品个人口味:吃的不多,不喜欢太甜的,主要是买面包当早饭。
汉堡
纵观2024全年,我心里最好吃的是匹兹堡吃到的的fiveguys,然后是杭州的屠夫汉堡。
屠夫汉堡
中山北路。
很好吃,不多说了。
Black Burger
中山北路,离屠夫汉堡隔了没几个店面。
以black为主题特色,但味道上特色不明显。
跑马场
曙光路店。黄龙洞地铁站附近。
名气很大,个人感觉味道不佳。
Three fingers
玉泉北门-万塘路附近。
又一家名气很大的,用料确实扎实,但酱汁不是很对我胃口。
罗德Rawday
玉泉北门,特别近。
汉堡汁水太多,总体尚可。
mamala burger
黄龙中心。
报吃,不会回购。
还可以
紫金港北街。
新开的店,在原先积木喵的位置。确实和店名一样“还可以”。亮点是刚出炉的汉堡面包胚有些酥脆,缺点是店里只有老板一个人出餐慢。
第二次点是在老板建的微信群里提早下单的,结果有人拿错了(救命),然后老板重新做了送了我一份薯条。
欢乐堡
剑桥公社。
有79r自助。吃得下肯定划算,可惜我实在吃不下那么多。
甜品
AZAHAR 安莎烘焙
中山北路。面包西点。
中规中矩,还行。
Ciao Panificio
城北万象城。面包西点。
知名“&”标面包店 BUTTERFUL&CREAMOROUS 旗下品牌意大利面包博物馆。品类丰富,花样繁多。缺点是偏甜,优点是还是有较合我胃口的的产品可以在我住城北万象城附近的家时来买早饭。
几乎所有碱水都不错(我是碱水面包脑袋),个人尤其喜欢巧克力薄脆碱水,拿回去再放一会儿冰箱冷藏再取出口味更佳。
椰几的水
来福士。椰子冻。
不很甜,适合夏天偶尔解馋消暑。
崛川
杭州中心。Gelato大福。
大福包裹Gelato/水果。太甜腻了,不对我胃口。
麻布屋
杭州中心。Gelato。
可以试吃。Gelato,推荐焙茶和日本柚子口味。抹茶3号相对苦甜平衡,但整体就是甜苦味;焙茶的茶香与层次感都更好。整体味道中上,三拼特别大份,性价比之选。
刚开业时候排长队不太值得,人少的话可以尝试。
九十葉
上海,前滩太古里。Gelato。
可以试吃。Gelato,主营抹茶品类。还是推荐抹茶3号。整体质感偏软化的很快(可能室外餐车售卖的形式也是原因)。
LV巧克力
上海,前滩太古里,需要预约(现场扫码也行)。
齁甜。能吃出可可的品质不错,巧克力也处理的丝滑,调味也不是没有。但齁甜决定了味道上限。
适合送礼,自己吃还是算了。但贵价位巧克力,要切糕有Laderach,要黑巧有Amedei,都更好吃。
省钱的平替更多,自己吃何乐而不买平替呢。